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Ednia

- Cocina mediterránea- 

MANIZALES, CALDAS

Eugenia y Edgar, sus dueños supieron fusionar lo mejor de España en las montañas Manizalitas.

Interpretar la cocina española empieza por la variedad de colores y texturas que ofrece, para esto trabajar siempre con fondos oscuros es lo mejor opción. 

Producto favorito: Ferreros de morcilla y paella en tinta de calamar.

 

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